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三杯豆包卷

材料

豆包 三片,鸡蛋 一颗,太白粉 1大匙,海苔 2片,姜片 适量,红辣椒 适量,九层塔 适量,太白粉水 2大匙,酱油 1.5大匙,糖 1大匙

做法

  1. 1: 将豆包打开横竖对半切成4片

  2. 2: 蛋液加地瓜粉拌匀

  3. 3: 均匀的抹在豆包上

  4. 4: 海苔,剪成条状

  5. 5: 豆包卷好

  6. 6: 用海苔固定

  7. 7: 放入中温油锅中用大火炸至金黄

  8. 8: 麻油和沙拉油1:1爆香姜片和辣椒

  9. 9: 放少许水倒入炸好的豆包卷,调味用小火煮至入味

  10. 10: 用太白粉水勾芡,放入九层塔关火起锅

  11. 11: 摆盘即可
（ 创建于2018-03-08 ）

豆包的做法

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