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茄汁巴沙鱼

材料

巴沙鱼 200g,番茄 2颗,葱末 适量,米酒 一小匙,姜片 适量,黑胡椒粉 适

做法

  1. 1: 巴沙鱼先切块

  2. 2: 切块巴沙鱼加入姜片. 米酒. 黑胡椒粉 稍微醃制

  3. 3: 热油锅后 爆香葱末

  4. 4: 放入醃制后的巴沙鱼 拌炒

  5. 5: 番茄切末 与鱼一起烩(加入一小碗水 中火焖煮)

  6. 6: 加盐起锅
（ 创建于2018-03-09 ）

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