不加水洋葱肉燥

1、蒜头、洋葱切细丁备用用中火冷油热锅后倒油跟蒜头丁、洋葱丁翻炒到飘香

2、加入绞肉翻炒，炒到泛白期间要维持不黏锅喔！不黏锅的方法有2:1.加油2.加米酒

3、开始加入米酒、肉桂粉、白胡椒粉、黑糖跟薄盐酱油会标注适量是因为由个人口味决定所以建议一匙一匙加喔！

4、调味完成后，装入小锅在放入电锅前再加一点调味料电锅外锅放一杯水压下去

5、等电锅跳起后拿出来放凉放凉之后就可以收冰箱啰！冰到隔天就想吃多少挖多少喔！