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蕃茄炒蛋

材料

蕃茄 2颗,鸡蛋 3颗,青葱 1支,蕃茄酱 2大匙,盐 适量,鲣鱼粉 适

做法

  1. 1: 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，起油锅，倒入蛋液，煎成蛋块，盛盘备用。

  2. 2: 起油锅，下葱白爆香。

  3. 3: 下蕃茄，将蕃茄炒软。

  4. 4: 下蛋块、蕃茄酱，盐、鲣鱼粉调味，翻炒均匀。

  5. 5: 撒葱绿，拌炒均匀，盛盘完成。
（ 创建于2018-03-12 ）

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