< 心食谱 菜谱大全 >

川耳炒冬菇

材料

川耳 60g,冬菇 6朵,枸杞 1小把,姜片 35片,橄榄油 2T,泡香菇水 3T,青葱 1根,酱油 3T,海盐 1.5g,味精 1g

做法

  1. 1: 食材大集合~川耳泡开后洗3-5次再拧干水份,冬菇泡软拧干水份(香菇水备用),青葱切小段,姜片切丝备用..

  2. 2: 冷锅放入橄榄油转中火放入姜丝,香菇丝爆香..

  3. 3: 放入川耳拌炒,加入调味料及泡香菇水拌炒至略略收汁

  4. 4: 加入葱段拌炒数下就完成囉!

( 创建于2018-03-13 )

冬菇的做法

相关食物