自制酸菜炒肉未
材料
做法
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1: 酸菜洗干净切成粗丁,大蒜切成细未
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2: 起油锅爆香大蒜后,加绞肉炒到变白色时加入辣椒豆瓣酱炒香
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3: 放入酸菜和胡椒粉炒到味道入味约2~3分钟(试味道,若感觉不够咸可再加点塩,另外也可加1/2小t糖增加鲜味)
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4: 放入辣椒快速拌炒起锅,好吃下饭的酸菜绞肉出炉了
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创建于2018-03-14
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