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干烧香料咖哩

材料

绞肉 200g,洋葱 半颗,甜椒 适量,红萝卜 适量,番茄 1小颗,敏豆 适量,日式咖哩块 2小块,盐巴胡椒 适量,综合咖哩粉 35小匙,孜然 12小匙,姜黄粉 0.5,红椒粉 12小匙

做法

  1. 1: 首先先把材料都切成差不多大小的丁,洋葱记得切碎一点

  2. 2: 热锅先炒绞肉

  3. 3: 绞肉炒到8-9分熟后把洋葱 甜椒 红萝卜依序丢进去炒

  4. 4: 接着加入两小块日式咖哩块,盖上盖子把咖哩块闷到融化

  5. 5: 最后加上其他印度香料粉调味(如果没有印度香料粉可以省略),试试看味道后可用盐巴跟胡椒粉调整

  6. 6: 起锅后绝对是配三碗白饭的料理啦~~

  7. 7: 成品

( 创建于2018-03-15 )

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