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马铃薯沙拉

材料

蛋 3颗,马铃薯 2颗(中小),红萝卜 半根,小黄瓜 2根,盐 少许,白胡椒 少许,黑胡椒 少许,沙拉酱 适

做法

1、马铃薯对切两半跟红萝卜都要先削皮备用再将蛋+马铃薯+红萝卜放进电锅蒸(量米杯8分满的水)

2、小黄瓜切长条状后，去囊切小块备用蒸好的蛋、马铃薯、红萝卜泡冰水，冰镇后切小块备用

3、取一容器将材料倒入，再加入少许盐、白胡椒、黑胡椒及沙拉酱搅拌均匀，放进冰箱冷藏即可

（ 创建于2018-03-15 ）

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小知识

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