超松软小餐包

1: 将所有面团的材料全部放入钢盆内，搅拌均匀。

2: 取出面团分成2份(葡萄奶酥使用)

3: 1.另一半面团+可可粉搅拌均匀。2.2份面团分别装入瓷碗内，放入烤箱内备一杯热水，进行1小时的发酵。

4: 发酵完成，用手指按压面团成一个洞不回弹，表示已发酵完成喽！

5: 面团将空气挤出，平均分切10份。

6: 包入适量的葡萄奶酥，收口要包紧。

7: 可可面团一样将空气挤出，平均分切10份。

8: 包入适量的耐烤巧克力豆，收口要包紧。

9: 全部包好，上面喷点水，放入烤箱进行第2次发酵，放一杯热水帮助发酵。(发酵前)

10: 完成发酵约1小时左右。(发酵后)

11: 1.将葡萄奶酥上面洒上高筋面粉，黑眼豆豆上面刷一层全蛋液。2.烤箱上下160度烤25~28分钟.(已上色时可以覆蓋铝箔纸，必免烤到烧焦)

12: 超松软的小餐包出炉喽！

13: 上桌。