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白酱牛奶锅

材料

白酱块 1/2包,洋葱 半颗,高丽菜 1/4颗,红萝卜 1颗,绿花椰菜 1颗,玉米 1支,黄瓜 1支,牛奶 550cc, 10只,干贝 10颗,蛤蜊 300g,罗勒 适量

做法

  1. 1: 先用洋葱与北海道白酱块溶进水里煮沸做汤底用。

  2. 2: 在汤底铺上高丽菜后接着把其他火锅料放进锅内先加少许的水煮熟。

  3. 3: 食材煮熟后加入350cc的牛奶,看到小气泡冒出,撒上罗勒增加香气即可享用。

  4. 4: 由于汤底是白酱块,所以连盐都不必放,汤就有足够的咸度与鲜度,料也不用配沙茶酱等沾料,十分够味。呼鲁鲁的喝上一杯牛奶汤全身暖呼呼的体温骤升好几度!

( 创建于2018-03-19 )

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