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无水卤豆干

材料

白豆干 1斤,酱油 1/2杯,橄榄油 2大匙,冰糖 1/4杯,辣豆瓣酱 1汤匙,八角 2颗,甘草片 3~5片,五香粉 适量

做法

  1. 1: 豆干一切四成方块状。冷锅下橄榄油，豆干及调味料，盖上锅盖后开中小火，约10分钟后翻炒一下，让酱汁均匀裹上

  2. 2: 5~10分钟翻炒一下，酱汁收干即可起锅
（ 创建于2018-03-19 ）

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