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香菇鸡汤

材料

干香菇 8朵,鸡腿肉 300g,姜片 3片,盐 适量,米酒 2

做法

1、将干香菇洗净泡软,姜切片,煮一锅滚水,将鸡腿肉汆烫,滚水中加入姜片及米酒去腥。

2、煮锅放6-7碗的水,放入香菇、鸡腿肉、姜片及2匙的米酒,以电锅来炖煮,外锅放5杯水。

3、待开关跳起后,再加入盐调味,美味的香菇鸡汤就完成了哦!

( 创建于2018-03-25 )

香菇鸡汤的做法

香菇的做法

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