元气香菇鸡汤
材料
做法
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1: 香菇我挑了8朵大的可以吃到软嫩口感、12朵小的可以增添香气
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2: 我取一汤锅2.4L(要有锅盖)，鸡腿先川烫过去多余血水、香菇先冲洗过后再泡开
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3: 把备好的材料放入汤锅，加入约1公升白开水和刚刚的香菇水，盖上锅盖小火熬煮30分钟 调味。最后加入米酒1大匙、盐巴1茶匙即可提鲜
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创建于2016-06-21
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