茄汁虾仁
材料
做法
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1: 先将葱切末、辣椒切丝、虾仁去肠泥。
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2: 将醃渍料加入虾仁中抓匀备用。
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3: 适量油热锅，先将蒜末爆香后，下虾仁，大火翻炒几下虾仁开始转红色时就下调味料和少许的米酒或水，翻炒几下到虾仁卷起，起锅前加入葱花和辣椒丝翻两下就完成噜^__^
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4: 香喷喷下饭的茄汁虾仁拿来带便当料铺的满满也是超美味:))
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创建于2018-03-25
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