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缅甸芒果咖喱牛肉

材料

牛小排 800克,马铃薯 2颗,洋葱 1/4颗,姜 2小块,油 3大匙,姜黄酱 3大匙,缅甸醃芒果 3块,盐 1大匙,月桂叶 34片

做法

  1. 1: 牛肉切块

  2. 2: 洋葱切丝,姜切碎

  3. 3: 油3匙约满炒锅底部

  4. 4: 爆香姜

  5. 5: 再加入洋葱爆香

  6. 6: 香味出来加牛肉炒至表面熟

  7. 7: 加入姜泥洋葱姜黄酱

  8. 8: 让牛肉入味

  9. 9: 加入缅甸芒果3块

  10. 10: 月桂叶3-4片

  11. 11: 加入切块的马铃薯,煮约5分钟

  12. 12: 放入压力锅,有蒸气响约15分钟。

  13. 13: 完成。

( 创建于2018-03-26 )

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