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左宗棠鸡

材料

鸡胸肉 400克,辣椒 23片,【醃制材料】 3种,鸡蛋 1颗,太白粉 1匙,酱油 1大匙,酱汁 些许,蒜头(蒜末) 2瓣,酱油 1大匙,砂糖 1大匙,白醋 1/2大匙,米酒 1大匙,番茄酱 1大匙,太白粉 1/2小匙,水 1大匙

做法

  1. 1: 切丁

  2. 2: 醃肉

  3. 3: 酱汁

  4. 4: 下锅煎

  5. 5: 肉成金黄色后熟了起锅

  6. 6: 起锅

  7. 7: 辣椒爆香,下酱汁下肌肉翻炒、收汁起锅

  8. 8: 完工

( 创建于2018-03-27 )

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