左宗棠鸡
材料
鸡胸肉 400克,辣椒 23片,【醃制材料】 3种,鸡蛋 1颗,太白粉 1匙,酱油 1大匙,酱汁 些许,蒜头(蒜末) 2瓣,酱油 1大匙,砂糖 1大匙,白醋 1/2大匙,米酒 1大匙,番茄酱 1大匙,太白粉 1/2小匙,水 1大匙
做法
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1: 切丁
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2: 醃肉
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3: 酱汁
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4: 下锅煎
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5: 肉成金黄色后熟了起锅
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6: 起锅
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7: 辣椒爆香,下酱汁下肌肉翻炒、收汁起锅
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8: 完工
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创建于2018-03-27
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