简易港式叉烧

1: 将所有食材按份量准备齐全

2: 将所有酱料混合 （食盐，胡椒粉，芝麻油，海鲜酱，蠔油，米酒，蜜糖，豉油，砂糖，八角）

3: 取2-3个蒜瓣切碎

4: 将蒜蓉倒入混合酱料中，中火加热。沸腾后转小火加热约十分钟。勾芡

5: 将五花肉去皮，倒入酱汁。放入雪柜，隔日使用。（需冷藏至少24小时）

6: 用架子晾起醃好的五花肉，放入已预热到180度的焗炉中

7: 20分钟后取出