干煎鸡腿排
材料
做法
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1: 去骨鸡腿肉先以盐及米酒醃渍30分钟。
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2: 热锅先干煎鸡皮面，将油逼出，多余油脂可倒出收集。
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3: 将鸡腿排两面撒上胡椒粉及五香粉，煎至金黄即可盛盘。
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4: 将鸡腿排淋上日式酱油露，表面撒上白芝麻即完成。
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创建于2018-03-29
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