酱拌萝卜糕

1: 准备材料，萝卜糕切块

2: 豆瓣酱+豆腐乳+清水4大匙拌匀备用

3: 准备一平底锅，锅里放3大匙油，萝卜糕下锅煎，确实煎到表面金黄上色，就可以取出备用

4: 把拌好的酱料放入锅中煮滚，可以试一下味道，可酌量加入少许糖调整风味

5: 把煎到金黄色的萝卜糕放入酱汁中

6: 让萝卜糕均匀裹上酱料，并且煮到酱汁浓稠，最后撒上辣椒，就可以起锅

7: 生菜切丝铺底，再放上萝卜糕，完成上桌