红萝卜洋葱炒蛋
材料
做法
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1: 将洋葱逆纹切段，红萝卜削皮后刨丝，姜切末，青葱斜切段，打5颗鸡蛋，加入1匙的牛奶、少许的盐及香油拌匀备用。
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2: 热锅加入2匙油，红萝卜丝下锅炒香。
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3: 将洋葱放入，炒至半透明状。
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4: 加入鸡蛋及姜末，盖上锅盖焖至半凝固后再拌一下。
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5: 加入青葱段。
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6: 稍微拌炒一下就可以盛盘开动囉!
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创建于2018-04-01
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