莲藕旗鱼丸汤
材料
做法
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1: 莲藕洗净，刮除表皮氧化变黑部位，然后切片；青葱洗净，切成小段；蒜头去膜，切成2~3等分。
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2: 把莲藕、鱼丸与蒜头放入锅中，加入适量的水。
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3: 沸腾时转中火，煮约15~20分钟。时间到了时，加入适量的盐调味，并且把葱段放入，然后撒入少许白胡椒粉与米酒，就可以关闭炉火。
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创建于2018-04-02
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