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香煎鸡排

材料

鸡胸肉 一块,酒 些许,盐 些许,粗粒黑胡椒 些许,花椰菜 一些

做法

  1. 1: {材料准备} 鸡胸肉洗净,切成想要的大小。花椰菜洗净切小朵(也可使用其他绿色蔬菜)。

  2. 2: 热锅,倒些许橄榄油,直接放鸡胸肉下去煎,待一面煎至变色后再翻面,撒上盐与粗粒黑胡椒,沿锅边倒些许酒,双面煎熟后取出。利用锅中剩余的油,将蔬菜炒熟,一起食用。

( 创建于2018-04-02 )

鸡排的做法

小知识

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