香菇虾球

1: 备料 青葱切葱花.蒜头切细末

2: 香菇去掉头

3: 先剁碎虾仁成泥状后.再加入绞肉一起剁.

4: 最后加入葱花与蒜泥..一起剁至有黏性

5: 取一碗.放入虾肉泥与调味料一起搅拌均匀

6: 香菇在盘中摆好

7: 用汤匙舀虾肉泥填满香菇

8: 最后点缀枸杞...

9: 外锅加一杯水.....蒸熟即可

10: 美味上桌 ^^

11: 香菇头别丢...可以留下来与猪花肉一起卤.很香.很好吃

12: 完成