桂圆米糕

1: 糯米洗净泡4小时，桂圆泡水挤干水份备用糯米沥干水份，锅中放入糯米》米酒》桂圆放入电子锅煮，煮好闷30分Ps.泡桂圆的水也可加入一起煮

2: 米糕煮熟了加黑糖调味拌匀

3: 拿一适当的模具均匀的抹上油或铺上烘焙纸

4: 把拌匀的米糕放进去压实，尽量压切的时后才不会散掉表面抹一些油 ，才不会风干后表面变硬，再撒一些白芝麻压实

5: 待凉用刀子沿四周划一圈，倒扣出来切块食用～

6: 米糕不一定要盛在饭碗里吃⋯变个造型看起来更可口～