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咖喱鸡肉饭

材料

洋葱 1颗,红萝卜 1条,马铃薯 2颗,鸡腿肉 2只,咖哩/中辣 1/2,沙拉油 适量,水 适

做法

1、洋葱、红萝卜和马铃薯削皮 切块备用

2、鸡腿肉剁块 洗净备用将沙拉油放入锅内开中火，放入鸡腿肉炒至半熟，再放入洋葱、红萝卜和马铃薯炒ㄧ分钟，加入水超过食材即可

3、关小火盖上锅盖煮至马铃薯熟透，再加入咖哩块搅拌至黏稠即可上菜

（ 创建于2018-04-03 ）

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