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和风蛤蜊煮鱼

材料

鱼片 2,洋葱 1/4个,蒜头 4瓣,小番茄 5个,酱油 1~2大匙,蛤蜊 10个

做法

  1. 1: 锅中加一点点油,将洋葱、蒜头炒至软,放入鱼、水100ml(自行调整,1/2盖过鱼片)、酱油、小番茄,煮约5~8分钟

  2. 2: 加入已吐沙蛤蜊盖锅,煮至蛤蜊打开即可熄火。完成,盛盘!

( 创建于2018-04-04 )

蛤蜊的做法

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