重乳酪起司蛋糕
材料
做法
-
1: 先隔水加热奶油～消化饼干放在透明塑胶袋内，用敲肉槌或玻璃罐打碎，倒入烤盘中，加入一些已溶化的奶油拌匀，用汤匙舖平⋯
-
2: 用搅拌器将乳酪起司与糖先打匀，再放入蛋，奶油一起打匀，再倒入烤盘于碎消化饼干上面～要稍微扣几下，让空气跑出来，会舖平的更均匀…
-
3: 放入烤箱，约160度45分钟
-
4: 取出后，待放凉，可入冰箱冷藏，口味更佳哦。
（
创建于2018-04-04
）