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什锦拉面

材料

拉面 4包,旗鱼丸 10个,蛋 2颗,杏鲍菇 1朵,菠菜 1把,水 适量

做法

  1. 1: 旗鱼丸1颗切4份、杏鲍菇切小条、蛋打散、菠菜洗净切段

  2. 2: 热锅煎蛋炒出香气（蛋炒老一点比较香），再加入旗鱼丸跟杏鲍菇略炒，倒入适量水

  3. 3: 水滚后放入鲣鱼昆布风味高汤包及拉面，煮至面软熟

  4. 4: 加入菠菜煮软即可

  5. 5: 面体不小心煮久也一样Q弹!!
（ 创建于2018-04-05 ）

拉面的做法

小知识

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