梅子醋
材料
做法
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1: 先将梅子用清水搓柔干净,捞起来晾干.通常我会使用电风扇帮忙吹.
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2: 蒂头一定要去掉,才不会在醃渍的时候掉下来~不美观喔!!而且蒂头不容易吹干~一定要确认全部干燥~否则容易失败喔!
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3: 把吹干的梅子全部丢到桶子里,1斤梅子:1罐醋:1斤冰糖,是仿间的比例,偏好酸或甜,可以依个人喜好增减.
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4: 完成
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创建于2018-04-06
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