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电锅烙大饼

材料

中筋面粉 600g,枫糖 二大匙,盐 一搓,温水 350g,速发酵母粉 8

做法

  1. 1: 将所有材料揉成团, 醒置5分钟.

  2. 2: 将面团杆成和电锅内锅大小一样的圆片.

  3. 3: 表面可以用刀背压出纹路装饰. 于室温发酵1小时.

  4. 4: 电锅底部铺上一张烘焙纸, 将面团放入电锅中, 盖上锅盖. 以干烤的方式反复将大饼烤至双面金黄即可.
（ 创建于2018-04-07 ）

大饼怎么做

小知识

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