豆香芝麻大饼
材料
做法
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1: 将面团所有材料放进面包机(Zojirushi BB-HB10)搅拌成团后，基本发酵1小时面团变二倍大。
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2: 面团中的空气用手压下去挤出来，铺上一层保鲜膜以防干燥，再盖上拧干的湿布松弛15分钟。
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3: 将面团杆压成厚圆型，两面抹上适量食用油后，再撒上一层芝麻。
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4: 放入平底锅后，盖上锅盖以微火烘烤约20分钟，烤至两面金黄熟透即可完成（烘烤10分钟时需翻面）。
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创建于2019-10-22
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