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蛋饼皮葱花披萨

材料

饼皮 2片,起司丝 45g,熟香肠 1支,美奶滋 适量,葱花 70g,鸡蛋 1颗,盐巴 1/4茶匙,白胡椒 1/4茶匙

做法

  1. 1: 准备好所有材料, 烤箱预热190度 -->葱花材料里的所有材料混合, 让葱花稍微醃入味, 也尽量避免过多的水分

  2. 2: 先将8片蛋饼皮先煎微熟, 要保留一点软度, 不要带硬, 避免等一下不好裁切

  3. 3: 将烘焙纸拿出来剪成一个爱心形状,再将剪好爱心的纸放在蛋饼皮上, 利用Pizza刀沿着爱心的纸模裁切成爱心Pizza形状 -->

  4. 4: 剪好了蛋饼皮片^^, 开始舖底层, 舖上起司所, 葱花, 熟香肠片 -->再舖上第二片蛋饼皮(一个Pizza有两片蛋饼皮, 使用两片蛋饼皮的方法是因为两片烤出来避免过软)

  5. 5: 表面铺上葱花&香肠, 再舖上起司(少许就好, 因为其实有沾蛋液)

  6. 6: 送进烤箱190度烤12分钟

  7. 7: 完成^^, 挤上重点~永新日式美奶滋, 超咸香的口味超级搭, 因为葱花没有很多调味, 所以此为重点喔!

  8. 8: 上桌

( 创建于2018-04-08 )

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