泰式凉拌花枝
材料
做法
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1: 洋葱、彩椒切条状，芹菜切段。香菜、辣椒去籽切末。花枝内部切花刀。
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2: 川烫花枝至卷曲，沥干之后冰镇，这样可以保持花枝的口感、鲜甜。洋葱泡冰水，让它去除本身的辛辣味，增加脆度。所有食材混合，加入柠檬汁、砂糖、鱼露、香油拌匀，就完成了！
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创建于2018-04-10
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1: 洋葱、彩椒切条状，芹菜切段。香菜、辣椒去籽切末。花枝内部切花刀。
2: 川烫花枝至卷曲，沥干之后冰镇，这样可以保持花枝的口感、鲜甜。洋葱泡冰水，让它去除本身的辛辣味，增加脆度。所有食材混合，加入柠檬汁、砂糖、鱼露、香油拌匀，就完成了！