怪味鸡丝高丽
材料
做法
-
1: 高丽菜切细丝，泡冰水后沥乾，高丽菜丝更加爽脆清甜。
-
2: 鸡胸肉倒入淹过鸡胸肉的水量，加入1大匙米酒与2-3片姜片，置于电锅，外锅放一杯水蒸熟后取出放凉。
-
3: 将放凉的鸡胸肉拨成细丝备用。
-
4: 酱汁材料拌匀备用。
-
5: 将高丽菜丝与鸡胸肉肉丝装盘，摆上葱丝、淋上酱汁、撒上白芝麻即可享用。
（
创建于2018-04-10
）