蒜香煎塔塔鳕鱼块
材料
做法
-
1: 将鳕鱼切块状,加入醃料里,醃约10分钟。将鳕鱼块每个都沾上树薯粉(地瓜粉),下适量的香蒜酱或奶油稍微爆香,不可太大火否则易烧焦。放入鳕鱼块中小火慢煎,等到差不多熟后 可以大火一点 让表面焦黄即可上桌!在盘子旁边淋上塔塔酱,让鳕鱼块更美味唷!
(
创建于2018-04-11
)
1: 将鳕鱼切块状,加入醃料里,醃约10分钟。将鳕鱼块每个都沾上树薯粉(地瓜粉),下适量的香蒜酱或奶油稍微爆香,不可太大火否则易烧焦。放入鳕鱼块中小火慢煎,等到差不多熟后 可以大火一点 让表面焦黄即可上桌!在盘子旁边淋上塔塔酱,让鳕鱼块更美味唷!