焗烤炖菜马铃薯

1: 青菜清洗过后，还是怕农药残留吗？这个步骤千万不要省略，一定让水流带走它，涓涓细流就好，让水流动10分钟!!然后再来处理青菜喔!!!

2: 马铃薯入180度烤箱，烤45分钟!!

3: 热锅后下一大匙油，然后爆香蒜末

4: 将洋葱丁与牛番茄丁入锅炒香

5: 再加入小黄瓜丁、甜椒丁与花椰菜丁

6: 加入约半杯水，水滚后转小火，盖上锅盖煮10分钟!!然后加入盐巴、义大利香料粉调味!!就可以关火囉!!

7: 培根切丁后，放入热锅中，稍煎一下

8: 烤好的马铃薯取出放盘中，切十字后，用手稍微挤压一下~~

9: 淋上煮好的炖菜

10: 撒上披萨起司

11: 再撒上煎好的培根后，入烤箱在烤十分钟!!!

12: 光吃这道菜就很饱足了，我最喜欢的是加入大量的蔬菜，简单的调味，拿来做成大盘菜宴客，也是很棒喔!!!!