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韩式一只鸡汤锅

材料

全鸡 1只,洋葱 1颗,蒜头 4颗,月桂叶 3片,葱段 2大根,水 适量,马铃薯 1颗,栗子 少许,盐 少许

做法

  1. 1: 将全鸡洗净擦干连同洋葱、蒜头、葱段及月桂叶放入锅内。

  2. 2: 倒入适量的水切勿超过MAX标记刻度。

  3. 3: 盖上锅盖后将拔扭转至高压2的位置后以中大火熬煮。

  4. 4: 当指示杆上升至第二条线时转小火计时8分钟。

  5. 5: 时间到后关火并且将拔扭转至泄压符号。

  6. 6: 当指示杆完全降下即可将拔扭转至解锁后开盖。

  7. 7: 将马铃薯片及栗子放入锅内煮熟并且以盐调味即完成。

  8. 8: 汤头鲜美的「韩式一只鸡汤锅」温暖上桌。时间不到半小时就能完成,省时真的是压力锅的魅力呀 ♡

  9. 9: 晶莹剔透带着油脂的汤头,保留着食物原味,吃得好健康 ♡

  10. 10: 虽然只煮了不到半小时的时间但可以轻松的将鸡肉分离,用压力锅烹煮鸡汤非常容易而且鸡肉口感也是很嫩呢 ♡

( 创建于2018-04-16 )

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