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番茄豆腐沙拉佐梅酱油

材料

番茄 2-3个,有机豆腐 1块,新鲜青紫苏 10片,沙拉菜 适量,川酱汁 2大匙,去籽话梅 6个,香油 1大

做法

  1. 1: 制作梅酱油:将去籽话梅切碎,和川露酱汁混合备用

  2. 2: 将牛番茄与豆腐切成约 6~8 mm 厚度的厚片青紫苏与沙拉菜洗净并沥干水分

  3. 3: 取一个大盘;以沙拉叶铺底,将番茄片、豆腐、青紫苏,依顺序排于盘上均匀的淋上香油,最后在中间淋上刚刚做好的梅酱油即完成

( 创建于2018-04-17 )

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