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银芽三丝

材料

豆芽菜 1包,火腿 2片,鸡蛋 2颗,红萝卜片 2片,青葱 1支,调味 1匙

做法

  1. 1: 将豆芽菜头尾去掉泡水洗净

  2. 2: 蛋打散锅子里加少许的油,将蛋汁倒入锅中煎成圆形薄片

  3. 3: 将蛋、火腿、红萝卜切丝,葱切段

  4. 4: 热锅加入适量的油,将葱、红萝卜丝、火腿丝放入炒香

  5. 5: 再加入豆芽菜拌炒

  6. 6: 再放入蛋丝和少许的水、调味粉拌匀

  7. 7: 装入盘子里就是一道美味又可口的美食

( 创建于2018-04-17 )

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