凉拌手撕鸡

1: 准备材料1.红彩椒，大黄瓜切条状2.鸡胸肉烫熟，用手随意撕成一口大小3.姜，辣椒切末

2: 把鸡肉先用一匙的田园风味盐，搅拌均匀！

3: 再把切条的蔬菜，切末的姜，辣椒放入

4: 挤上柠檬汁，日式酱油，糖

5: 把食材跟调味料混合均匀（可以像外面盐水鸡那样，用大一点的容器，用手甩动器皿，让食材在器皿里翻滚，这样可以让食材混合，也让味道更入味喔

6: 上桌前再淋上一匙的辣油或香油，就更完美囉！