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自制蓝莓果酱

材料

蓝莓 1斤,冰糖 适量,麦芽膏 适量,柠檬 1颗,莲藕粉 少

做法

  1. 1: 将蓝莓放入果汁机中稍微搅拌一下成果泥(不须加水喔)依个人喜好可保留一些果粒口感更佳

  2. 2: 将打好的果泥加入柠檬汁及冰糖以小火加热至沸腾再加入麦芽膏~倒入莲藕粉边搅拌边续煮至浓稠感即可熄火倒入容器后趁热加盖倒扣(可成真空状),冷却后即可冷藏保存
（ 创建于2018-04-21 ）

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