绞肉冷冻保管法

1: 韩国好市多牛绞肉。(准备来做牛肉汉堡或是煮海带汤^^)

2: 韩国大创买的塑胶袋，有很多种大小价格也便宜。

3: 套上手套分装绞肉。

4: 绞肉量的分配依照料理用量来分配就好喔~

5: 这一大盒我大约分成八等分。

6: 包装方法有两种第一种，先打结再压平。

7: 第一种，先打结再压平。

8: 第一种，先打结再压平。

9: 第二种，先压平再打结。

10: 第二种，先压平再打结。 我常用的两种方式，看个人喜欢哪一种，不过都要挤出空气压平喔！

11: 最后放到冷冻库保存就好^^

12: ※绞肉压平可以让退冰的时候比较快喔~~