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焗烤蕃茄炖饭

材料

里肌炒肉片 250g,洋葱 半颗,牛蕃茄 2颗,蒜头 3粒,白饭 2碗,酱油 3汤匙,味淋 1汤匙,黑胡椒粉 少许,乳酪丝 随意

做法

  1. 1: 先将食材备齐

  2. 2: 将洋葱(切小丁)、蒜头(切末)炒至金黄色后加入肉片炒香

  3. 3: 依序加入酱油、味醂拌炒后，再加入蕃茄(切小丁)

  4. 4: 炒到有点汤汁，再加入白饭(或隔夜饭)略微收汁，再洒上黑胡椒粉

  5. 5: 最后将煮好的炖饭放进烤盘中，再加入乳酪丝放进烤箱
（ 创建于2018-04-24 ）

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