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梅子醋醃小蕃茄

材料

小蕃茄 1盒,糖 2汤匙,白醋 2汤匙,盐 1/2茶匙,酸梅干 15片

做法

  1. 1: 蕃茄洗净

  2. 2: 蕃茄画两刀 放入热水 煮1分钟

  3. 3: 取出后 放入冷水中冷却

  4. 4: 剥皮

  5. 5: 拌入糖, 盐, 白醋 和 切碎去籽的酸梅片(去籽)半杯水

  6. 6: 放入冰箱 醃制 2 小时以上

  7. 7: 醃制蕃茄的酱汁可以加入水果打成水果醋汁 好喝又健康 (建议 草莓 家黄瓜 或 蕃茄)

  8. 8: 完成

( 创建于2018-04-25 )

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