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韩式辣酱鸡软骨

材料

鸡软骨 半磅,糖 1/4茶匙,生抽 半汤匙,韩式辣酱 1汤匙,麻油 少许,盐 半茶匙,芝麻 适量

做法

  1. 1: 鸡软骨洗净沥干水,拌入调味料放雪柜醃1小时~

  2. 2: 热锅,不用落油(我用易洁镬),鸡软骨会出油~要一路煎一路翻炒就可以免黏镬~~

  3. 3: 鸡软骨煎至出油,明显缩少,表面金黄色便ok了~~

  4. 4: 最后撒上芝麻~~完成~~
（ 创建于2018-04-26 ）

辣酱的做法

小知识

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