XO干贝酱炒青江菜
材料
做法
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1: 青江菜洗净后切段、大蒜切片或切末。
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2: 热锅,放入大蒜、2汤匙xo酱,利用xo酱的油炒香大蒜。以中火将xo酱炒至起泡、有香味,先放入青菜的梗子拌炒,大约30秒后再放入叶子的部份拌炒至青菜变深色(熟了)即可。
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3: 起锅前尝一下味道,不够咸再加少许盐或淡酱油拌一下即可。
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创建于2018-04-26
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