皮蛋炒菠菜
材料
做法
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1: 菠菜洗净切段，蒜头切末。皮蛋用水煮5分钟后浸冷水剥去弹壳，且成小块备用。
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2: 热油锅，爆香蒜头炒菠菜并加入10cc水，菠菜熟软后放皮蛋略炒一下。
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3: 加盐调味盛盘。
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创建于2018-04-27
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1: 菠菜洗净切段，蒜头切末。皮蛋用水煮5分钟后浸冷水剥去弹壳，且成小块备用。
2: 热油锅，爆香蒜头炒菠菜并加入10cc水，菠菜熟软后放皮蛋略炒一下。
3: 加盐调味盛盘。