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黑胡椒豆干

材料

洋葱 1颗,豆干 5片,蒜头 3瓣,黑胡椒粒 1/4茶匙,酱油 2大匙,米酒 1大匙,麻油 1/2大匙,蕃茄酱 1大匙,糖 1大

做法

  1. 1: 洋葱切片,蒜头切片,备好调味料

  2. 2: 炒锅内倒入适量油量,油温热后,放入豆干煎至两面金黄后盛起

  3. 3: 原锅中放入蒜片及洋葱,翻炒3-4分钟

  4. 4: 再加入刚煎好的豆干及调味料,拌炒均匀

  5. 5: 盖上锅盖,以小火闷煮约5分钟

  6. 6: 打开锅盖翻炒均匀后即可盛盘

( 创建于2018-04-28 )

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