< 心食谱 菜谱大全 >

蕃茄炒蛋

材料

牛蕃茄 2颗,鸡蛋 2颗,鲜奶(建议加) 1大匙,蕃茄酱 1大匙,葱 1支,盐巴 少许,水 3大

做法

  1. 1: 鸡蛋打散加入1大匙鲜奶及少许盐，起油锅倒入蛋液

  2. 2: 下锅后不需一直翻炒,用筷子轻滑动至鸡蛋略凝固7分熟后盛起

  3. 3: 将牛蕃茄洗净滚刀切小块

  4. 4: 热锅后加少许油,放入蕃茄翻炒,加水煮至蕃茄变软,再加入一大匙的蕃茄酱煮滚,加入少许盐

  5. 5: 倒入鸡蛋，撒上葱花拌匀，完成
（ 创建于2018-04-29 ）

相关食谱

小知识

相关食物