日式厚松饼

1: 将蛋黄打散加入白砂糖搅拌溶化后加入鲜奶搅拌均匀放入松饼粉搅拌至没有颗粒

2: 把4颗蛋白放入干燥的盆内打发到水滴状

3: 把蛋白霜加入先前拌好的面糊中准备开始煎松饼

4: 直径十公分的圆形模放置在不沾锅上并倒入八分满的面糊到模型中

5: 看到松饼顶端呈现固定泡泡状就可以翻面再煎3-5分钟即可起锅!

6: 撒上糖粉蜂蜜或是奶油摆上喜欢的水果做装饰轻轻松松在家做美味可口的厚松饼